Les recettes !
Smoothie beurre d'arachides et framboises
Pour 4 personnes
Pour la "confiture" de framboises
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1 tasse de framboises congelées
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1/4 tasse jus d'orange
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1/4 tasse d'eau
Pour la partie beurre d'arachides
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3 c. à table de beurre d'arachides
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2 bananes congelées
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2 dattes Medjool dénoyautées
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1 c. à thé de graines de chia
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1/2 à 3/4 tasse de lait végétal (avoine, soya ou autre)
Recette originale en anglais sur le site de Choosing Chia
Comment faire
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Passer les framboises, le jus et l'eau dans un mélangeur jusqu'à obtenir une purée lisse.
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Répartir dans 4 verres.
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Rincer le contenant du mélangeur et y mettre les ingrédients pour le mélange au beurre d'arachides.
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Ajouter plus de lait au besoin, jusqu'à obtenir une purée lisse, ni trop liquide, ni trop épaisse.
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Verser sur le mélange de framboises, remuer légèrement à l'aide d'une cuillère ou avec une paille et déguster!